なんと餃子が88円+税!8の付く日の【八角ラーメン】 ☆ 今年2月にオープンした明石藤江店 [ラーメン]
前記事にしました神戸の【きっしゅや】を後にして帰路へ
夜に食べたいものは夫婦そろってラーメンに決まりっ
3つのお店の候補から こちらのお店に決定しました
・・・って一生懸命外観写真を撮っていたのですが 道路側へクルッと回ったこちらがラーメン屋さんのほうでした(笑)
八角ラーメンとうまいもん横丁は1つの建物内にあって駐車場も共有になっています
幟にも書いてあるように あの日は餃子が88円で食べられる日で~たまたま八角ラーメンをチョイスしてラッキーでした(笑)
お得な日だからこそ駐車場に停まっている車が多いな~と思っていたら店内も多くの人
こちら私達が案内された席です
この辺りは どの店舗も同じ感じですね
モチロン餃子を注文する気満々な私は 餃子用のたれもしっかりチェック
そして速攻スタンバイ(笑)
普段は320円+税の焼き餃子と揚げ餃子が1人前88円+税ということだったので 食べ比べの為にどちらも注文しなくっちゃ
・・・ってことで 焼き×3 と 揚げ×1です(笑)
焼き餃子のタネをアップで
醤油たれで食べているところ~
揚げ餃子のタネをアップで
食べ比べた結果 焼きのほうが断然美味しかったです
ホロホロっと口の中でほどける食感もいい感じでしたよ~
そして添えられている旨塩で食べるのが美味しくって
新たな餃子の食べ方を発見しました
こちらは主人チョイスの【とろみ味噌・チャーシューバラ肉トッピング・もやし&ねぎ大盛り】(1090円+税)
運転しながら「味噌ラーメンが食べたい」って言っていたので満足していたみたい(笑)
北海道の味噌ラーメンをイメージしていたのですが それに比べて随分マイルドな味噌味でした
こちら私の【八角ラーメンの半こて+料金で味付け玉子・もやし&ねぎ大盛り】(680円+税)
麺の茹で方をかためでリクエストしたら ピッタリ好みのかたさにしてくれていました
旨み脂は こてこて・こってり・半こて・あっさり の4種類から選べて 今までは「あっさり」にしていたのですが
今回初めて「半こて」にしてみました
これなら今度は「こってり」に挑戦してみようと思いました
年齢を重ねているのに濃いほうへ向かっている私って どうなんだろ(笑)
ラーメン鉢の下に滑り止めのシートが敷いてあるのって初めてだな~と思いながらパチリしちゃいました
八角ラーメンでは4の付く日は唐揚げを88円で食べることができます
ふわふわしていてアッサリいただける唐揚げはオススメですよ~
よろしければ過去記事をご覧くださいね