神戸で一番好きかも【Berg Bahn (ベルグバーン)】のケーキ♪ [記念日のお食事・スイーツなど]
前記事では両親へのお祝いのお言葉をいただきまして ありがとうございました
引き続き今日は結婚記念日のケーキについて記事にしようと思いま~す
クッキー大好きな私が以前から気になっていたお店なのですが・・・・・
もしかしてケーキも美味しいんじゃないかな~と思って初めて行ってみたんです
3階建てのハイツの1階にあって綺麗な色のドアや窓が目を引く【Berg Bahn】
神戸市と言えども西区ですので西の端っこのほうのお店で~す
駐車場はハイツの裏に2台分~店名が書かれたスペースがありましたよ
主人が駐車場が空くのを待っていてくれている間 2人っきりの店内で私はオーナーに見守られながら(笑)
店内をパチリさせてもらいました
出入り口から奥の方をパチリ
奥のベンチに座って出入り口の方をパチリ
こちらショーケース
綺麗に並べられた焼き菓子
どこを撮っても 可愛くって絵になります
そして こちらがなんと2年3ヶ月待ちのクッキーの見本
キャンセルが出たら意外と早く手に入るかも と思ってオーナーに質問したのですが・・・
「滅多にないです」と言われてズッコケた
ケーキがあまりにも美味しそうだったので これはクリスマスケーキも美味しいに違いない
と思って予約しようと思ったのですが・・・・・予約終了だそう(笑)
ことごとく出遅れていますね。。。。。なので大人しくケーキだけを買うことにしました
父にと思ってチョイスした "キンダーショコラ (380円)"
味見したらコクのあるビターなチョコが まろやかに口の中でトロケてチョコのいい所がまるごと堪能できました
母にと思ってチョイスした "フレーズショート (460円)"
口の中で広がる上品で濃厚な甘さのホイップと~ホワホワスポンジと~苺の甘さが いいハーモニー
「美味しいわぁありがとうね~わざわざ買いに行ってくれて」と喜ぶ母に~~~
主人は「おかげで僕たちもこうして美味しいケーキをいただけて嬉しいです」と益々好感度がアップしそうな発言をしていました(笑)
主人と私は一目惚れした "タルトブルーベリー (450円)"
写真でブルーベリーの大きさが伝わっているかしら
ブルーベリーのフレッシュ感が最高っ
そしてタルトもサックサクで思い出しただけでニヤケテしまう(笑)
すっかり こちらのお店の虜になっちゃいました
オーナーにこの季節の人気商品を3つ教えてもらいましたよ
小ぶりながらも フランボワーズジャムやメレンゲクッキーが中にかくれんぼしている "モンブラン"
美味しいオレンジがタルトの上にギッシリ乗っている "タルトオレンジ"
フランボワーズ入りのタルトにカシスの酸っぱいムースやブルーベリーがトッピングされた "タルトカシス"
そして年中通して人気なのはキャラメル・ショコラ・抹茶などのクリームが入ったエクレアだそうです
それ以外も本当にどれも食べてみたいものばかり
多分目からハートマーク光線を飛ばしながら店内をウロウロしちゃってた私です(笑)
だからかなぁ
それとも夫婦漫才みたいな会話してたからかなぁ
あ~私がカワイイからかなぁ
お会計の時に素敵なプレゼントをいただきました
一番手前に写っているクッキーがオススメのようですが~好みがあるので・・・と奥の2種類も
大切な日や嬉しい事があった日に訪れたいお店です
2年3か月待ちとは!ビックリです。とっても美味しんでしょうね。
ケーキも美味しそうです(^ ^)
いいお店を見つけましたね!
by かさこ (2017-12-12 15:32)
こんにちは!
そんなに凄い人気のケーキ・・見てみたい。
そして食べて見たいですね。
by Take-Zee (2017-12-12 15:41)
ケーキ屋さんの人気度がケタ違いの待ち時間(待ち年間!?)に出ていて
ただただ驚くばかりです(*´ω`*)/=3=3=3。
遅ればせながらですがお父さまお母さまのご結婚記念日
おめでとうございます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪。
by すーさん (2017-12-12 16:43)
2年3ヶ月待ち・・そんなの有るんですね~!”。
料理講師の牧さんが美味しいと褒めるお店なので買ってみたいです。
by 旅爺さん (2017-12-12 17:07)
酒飲みだけど、ケーキも好きです(笑)。でも、自分の好みに合ったケーキってなかなか無いですね。お好きなケーキ屋さんがあって良いですね。
by newton (2017-12-12 18:15)
2年3ヶ月待ちのクッキー・・・スゴイね。。
注文したのを忘れちゃいますよ。。(^▽^)
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-12-12 20:51)
こんばんは。ブドウか?と思うくらいの大きさの
ブルーベリー、あの甘酸っぱさが口の中に広がるのかと思うと
お写真を見ているだけで笑顔になっちゃいます。
by kick_drive (2017-12-12 21:46)
神戸はスイーツ有名ですよね!
私もケーキ食べたいです(~_~)
太らないなら、いくらでも食べれるわ♪
by kazumin (2017-12-12 22:03)
2年3ヶ月も待たせる理由が知りたいなあ。
ちょっと意味が分からない気がします。どうしてなんでしょう?
ま、それはさて置き、
父上さま向けのケーキよりも、母上さま向けのほうが高いあたりが
ちとニクイ。確信犯ですかね?^^;
by song4u (2017-12-12 22:41)
どれも美味しそうなスイーツですね。
妻が喜びそうなものばかりですね。
by UZ (2017-12-13 01:13)
かわいいお店~♡
ケーキも美味しそう♪
2年3ヶ月のクッキー、忘れちゃいそうだけど
食べてみたいから、とりあえず予約かな(^^;
by little_me (2017-12-13 12:08)
まきさん おはようございます。
神戸に住んでいたので、このお店は興味津々です。神戸はスイーツの町と言ってもよいほど美味しいお店が多いです。食べてみたいです。2年3ヶ月待ちのクッキーが、夙川のMichel Bachのクッキーに似ているのに驚きました。昔からのタイプなのでしようね。ちなみに私が神戸に住んでいたのは東灘区(小学校4年~高校2年)と須磨区(結婚から8年間)です。
http://makkurokurosk.blog.so-net.ne.jp/2015-03-29
by SORI (2017-12-15 10:09)
☆ご訪問くださいました皆さま♡ "関西食べ歩き" をクリックして応援してくださった皆さま♡ ありがとうございました!
☆かさこさん:本当にさぞかし美味しいのでしょうね♪
ケーキは最後の一口を食べてしまうのがもったいないくらいでした(笑)
☆Take-Zeeさん:ぜひ召しあがっていただきたいですぅ(*^-^*)
☆すーさん:でしょ~私も この待ち年間(笑) にはビックリしました!
両親へのお祝いのお言葉もありがとうございます(^_-)-☆
☆旅爺さん:照れました。。。
いつか全種類制覇できたら嬉しいなぁ(笑)
☆newtonさん:嬉しい出会いでした ♡
☆なんだかなぁ~!! 横 濱男さん:そうですよね~!
2週間後にオーナーが電話してくださるそうですよ~その電話が正式な予約になるそうなんです(^^)/
稀に遠くに転勤になっちゃったかたが取りに行けないことがあるそうです。。。
☆kick_driveさん:キャー!美味しさが伝わっていて嬉しいです♪
私もあんなに大きなブルーベリーは初めて見たし初めて食べました!
最高でしたよ!(^^)!
☆kazuminさん:ですよね!?でもここのは太ってでも食べたいくらい(笑)
☆song4uさん:シェフお一人で切り盛りされていますので手間暇がかかるクッキーだそうなので大量に作るのは難しいのでしょうね。。。
店内の張り紙に「日本が平和で、シェフが健康で、製造可能な状態であれば、必ずご連絡いたしますので、気長に穏やかなお気持ちで、お待ち頂けますよう、心よりお願いたします。」と書かれていましたよ。
By 確信犯 (笑)
☆UZさん:きっと奥様もご覧になるだけで笑顔に ♡
☆little_meさん:乙女心がくすぐられました(*^-^*)
私は待つ自信がなくって予約できず。。。今度行ったら注文しちゃったりして(笑)
☆SORIさん:おっしゃる通りで お若い時にお住まいだった神戸のスイーツはどれもレベルが高いですぅ ♡
貼り付けてくださっていたSORIさんのブログを拝見しましたよ♪
並ぶのが大変ですね。。。
ベルグバーンの葛城シェフはミッシェルバッハで先代の2代目オーナーと一緒に腕をふるっておられたそうですよ!
その後 地元でベルグバーンをオープンされて名前を変えて販売されているそうです(^^)/
一度見ると記憶に残るかわいらしいお菓子ですねっ(^_-)-☆
by まき (2018-02-01 20:28)