大丸松坂屋限定!ミッフィーコレクション ☆ ラーメン台北 [ラーメン]
3月5日(日曜日) に姪っ子ちゃん達が【お雛祭り会&お誕生日会】に招待してくれました
両方のじぃじ・ばぁば・姉ちゃん夫婦が招待されたので~総勢13人の会食でした
次の写真を撮った後にも お料理はどんどん運ばれてきましたが どぅも全体の写真を撮ることができなさそうだったので早めにパチリ
やはり バタバタしちゃってテーブルセッティングが完了してから撮る時間がなくモリモリ食べ始めちゃいました(笑)
お祝いのケーキは 明石市小久保の【一菓だんらん】で買って行きましたよ~
13個買いたかったので~「端から端まで1個ずつください」って言っても良かったのですが
食べた事のあるのもあったし~美味しそうなケーキは取り合いになりそうだったので(笑)
2個ずつ買う事にしました
初めて買ったのは 次の2種類です
"温州みかんと柚子のタルト"
"四ツ葉のクローバー"
私とした事が・・・どちら共 姪っ子ちゃんにも甥っ子くんに味見させてもらえず(笑) 味についてノーコメントなのですぅぅぅ
昨年までは神戸へ行く事が多かったのですが 今年からは大阪に行く事の方が多くなってきた私
今月になってから主人と【大丸梅田店】に行った時に 主人が見つけた こちらの商品
22個入りで2段詰の "ミッフィーコレクション" です
ミッフィー大好きの妹へのホワイトデーのお返しだったのですが 喜んでくれましたよ~
姪っ子ちゃん達へのホワイトデーのお返しは 銀のぶどうの【グミマロ】
外側がグミで~中がマシュマロなんですって
夕食は 妹家族が子供会のメンバーとの会食の日だったので 夕方にバイバイして~~~
帰りに両親と4人で 明石市魚住町にあります【ラーメン 台北】へ行きました
昨年末に こちらのお店の斜め向かいくらいにある【起歩】に行った時に とても流行ってるようだったので行ってみたかったお店なのです
(まだ記事にできていませ~ん)
駐車場のご案内です
お店に向かって右側のキムチ屋さんがお休みの日は そのシャッターの前に停めてもいいそうですよ
店内の様子です
4人掛けのテーブルが6つありました
お店の出入り口と奥とにテレビがあって 同じチャンネルのが映っていました
メニューは こちら
メニューに載っていなくて 壁に貼ってあるのもあるので じっくり選びました(笑)
オープンと同時に入店した私達ですので どんどんお料理が出来上がってきましたよ~
運ばれてきた順にアップしていきますねっ
壁のメニューから見つけ出した "揚げ餃子(270円)"
あまりにも黒胡椒がかかっていたので「ギョッ」としましたが(笑) そんな心配もよそに とっても美味しかったです
モチロン皮はパリパリで~~~写っていませんがスパイシーでビールにピッタリ
ビールなしでも おやつ感覚でパクパク食べられちゃいます
"焼き飯" と2つの "焼き飯・小"
こちらも胡椒がきいてて味わい深くって 好きな味だぁ~
オーナーが 火加減を巧みに操りながら中華鍋をあおって調理されているお姿が見えましたよ
"水餃子"
モッチリした皮を楽しむ水餃子
揚げ餃子とは具も変えてあるようです
"台北丼"
初めて行ったので "台北丼" って どんなお料理かわからなかったのですが。。。。。
天津飯の中にチャーハンがかくれんぼしている お料理でした
【餃子の王将】でも同じようなのを味見した事があります【餃子の王将 ☆ 裏調味料 マヨネーズ】【餃子の王将 ☆ 宝殿店】
でも こちらのお店のほうが私は好きだな~
まず卵の半熟具合が私好みで~あんも酢の香りがたっていたので酸っぱいのかな と思いながら口に含むと
甘味のほうが広がって なんともニヤケてしまう美味しさなのでした
"焼き餃子"
3種類全部の餃子を制覇しましたよ
焼き餃子は キャベツの甘味を一番感じました
"台北ラーメン"
こちら 甘みを感じるとんこつラーメンで 見た目ほどコッテリしていませんでしたよ~
"台湾ラーメン"
色んなお店で台湾ラーメンを食べてきましたが~こちらは今までのお店とは雰囲気が違って 鶏がらスープで澄んでいます
美味しいスープの時に私は スープをどんどん飲んじゃって "替えスープ" が欲しくなっちゃう(笑)
スッキリしているのですが 奥深い味わいで オニオンフライや薄切りのセロリがアクセントになって またイイ
ゆでられた豚肉は お好みで甘辛のタレにつけて食べるんですって
甘辛いタレには 生姜とニンニクが刻んであって ラーメンの合間に食べるのに計算しつくされたお味にしてありました
太めの麺は モッチリしています
喫煙可な所が 私にはちょっとキツかったのですが・・・フレンドリーなお店ですし お持ち帰りもできるようなので~
いいお店を発見できて良かったな~って思いました