播磨水産 ☆ 神戸市西区の一軒家レストラン

前記事に続きまして 社会福祉協議会のボランティアメンバーさんと一緒に行ってきたお店の事を

まずは 昨年春に加古郡稲美町にオープンした【播磨水産】についてで～す

オープンして間もなくしてから行ったので(４月１３日)～お祝いのお花が飾られていました

カウンター席やボックス席もありますが 私達は１０名でしたので 奥のお座敷を予約してくださっていました

座布団のような～～～クッションのような～～～見た事のない物体の座り心地が面白かったです(笑)

メニューはこちら

私達は "播磨御膳" で～す

まずは茶碗蒸し～

天ぷら～

待ってましたの お寿司～

あまりに 蒸し穴子が美味しそうだったので アップで撮っちゃいました(笑)

お味噌汁には お魚のアラも入っていてコクもありました

デザートは 抹茶わらび餅とコーヒー(多分プラス料金だったような・・・)

器が どれもオシャレだな～っていう印象が残っています

こちらのお店は 今でもお昼時は駐車場が満車になっていることが多い 人気のお店です

５月１８日に行ってきた こちらは 神戸市西区にあります一軒家レストラン

前記事でご紹介したよりも 解りにくい場所で・・・１００％二度と行けません(笑)

ランチ予約が入った時だけ 要望に応えて下さるお店だそうです

幹事さんが「１５００円のおまかせ」で 予約しておいてくださったようです

９名のお料理を オーナー１人で作っておられて １人運んでくださるかたがいらっしゃいました

 

まずは サラダ～

玉ねぎを丸ごと コンソメで煮てありました～

左から～白和え・だし巻き卵・枝豆豆腐

炊き合わせ～

赤米や小鉢など～

右下に写っているのは～東北地方でよく食べられているそうなのですが～

オクラ・きゅうり・大葉・茄子のみじん切りされたものが だし醤油で和えてあるものだそうで

夏には ご飯にかけていただくと美味しいのだとか

生鮭のみそ焼きも 焼き上がりました

やわらかく炊きあげられた小豆に ホイップクリームが可愛くチョコンと

まだデザートが ありました

私達も お料理に興味ありありなので(笑) オーナーに色々質問しっぱなしのランチタイムでした

コメント 15

穴子の握りが美味しそうです。もう一軒の一軒家レストランも良いですね。


by newton (2017-05-21 16:01) 

海鮮物は目移りがして悩んじゃいます。
味噌汁も美味しそう～！！
輪のランチも素敵ですね。
玉ねぎを丸ごと･･･が気になります。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-05-21 16:21) 

大きな穴子が柔らかそうですね！
だし巻きタマゴに炊きだしも良い感じですね(^^)
by ma2ma2 (2017-05-21 17:44) 

玉葱が美味しそう。
by ヨッシーパパ (2017-05-21 19:15) 

こんばんは！
まあ、なんと分厚いクッション・・！
うっかり座りそこなうと、転げ落ちてしまうかも。

by Take-Zee (2017-05-21 19:45) 

神戸市西区。。
神戸生まれですが（遠い昔）、そもそも西区ってどこ状態です。
一軒目の各種丼が美味しそうです。。
by まいく (2017-05-21 23:22) 

メニューを見ているだけで迷っちゃいそうです。
穴子は大好きなので絶対外せません（笑）
一軒家のレストランはこれで1500円ですか？
これはお値打ちですね。
by kuwachan (2017-05-22 18:52) 

こんばんは＾＾
外食すると勉強になりますね。
by mimimomo (2017-05-22 19:59) 

外食良いですね～(~_~)
基本家ご飯なのでデートの時ぐらいしか外食しません。
玉ねぎの丸ごとコンソメ食べてみたいです♪
新玉ねぎなのかしら甘いのかな～♪
by kazumin (2017-05-22 21:24) 

穴子くーん！と呼びたくなってます！私
美味しそうです(^^)/

玉ねぎのコンソメ煮
作り置きできるのでお家でも良いかも！
by erena (2017-05-23 00:40) 

丸ごと玉ねぎのコンソメ、食べてみたいです。
by ぼんさん (2017-05-23 08:50) 

どれも美味しそうなお料理(^^)/

　今は座敷　座れない人も多いので
　テーブルにしてある店も多いですね
　　穴子　いいな

　東北のその食べ物　名前忘れたが山形のだったかな
by ミーミー (2017-05-23 09:11) 

「ランチの予約が入った時、要望に応える」
これはまた何とも粋で誠実なご対応ですね。
お料理もとってもおいしそうで、こんなランチを経験してみたいものです。
by 伊閣蝶 (2017-05-23 12:27) 

どれも美味しそうですねぇ。
具材がみんなつやつやでキレイ♡。
素材の良さを感じます
by すーさん (2017-05-23 20:05) 

☆ご訪問くださいました皆さま♡ "関西食べ歩き" をクリックして応援してくださった皆さま♡ ありがとうございました！

☆newtonさん：穴子ね～メニューの写真以上のビジュアルで驚きました！
一軒屋レストランも お人柄がにじみ出るお料理の数々でした(*^-^*)

☆なんだかなぁ～!! 横 濱男さん：幹事さんが注文してくれていたので迷わずにすみましたが 自分で選ぶとなると・・・時間がかかりそうです(笑)
お味噌汁も写真では伝わりずらいですが～とても大きな器だったんですよ！美味しくいただきました！
玉葱は時間をかけて じっくり煮含められたそうです(^_-)-☆

☆ma2ma2さん：いやぁ～今見返してみても ご馳走だな～って思います♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ

☆ヨッシーパパさん：シンプルイズベスト！ですね(^^♪

☆Take-Zeeさん：ねっ！
座る時は 沈むのか・・・かためなのか？？？ドキドキしました(笑)

☆まいくさん：友人が海鮮丼を食べた事があって～「美味しいしリーズナブル！」って言っていました♪
神戸市と言えども西区は 言葉の通り西の端でして。。。実は明石の私のお家からも車で５分で行けちゃったりもするくらいなので ご存知ないと思いますヾ(≧∇≦*)〃

☆kuwachanさん：この穴子の握りは １口では食べられませんね(笑) でも もし次に行くことがあれば 私もこの握りは外せないですぅ♪
レストランでは 本当に１５００円でいいの？って皆言っていました(照)

☆mimimomoさん：本当に♡

☆kazuminさん：デートの時の外食って 美味しいし楽しいですよね～懐かしいわぁ・・・・・遠い目・・・・・
そうそう！新玉っておっしゃっていました♪ お箸の重みでスッと割れちゃうくらいでしたよ(*^。^*)

☆erenaさん：あの穴子は男の子ですよね(笑)
玉葱は温かいのをいただいたのですが 冷やしても良さそうですよね！

☆ぼんさん：無添加っておっしゃっていました～優しい味がしました(#^.^#)

☆ミーミーさん：そう！コメントをいただいて よくよく考えてみると～山形っておっしゃっていました♪
よくご存知ですね！

☆伊閣蝶さん：お客側からすれば いいシステムで 対応していただけるのがありがたいです♪
ご自宅のキッチンとリビングでされているので まるで友人宅に招いてもらっているような気分でした(*^-^*)

☆すーさん：おっしゃるように 素材の旨みが生かされたお料理でした♪







by まき (2017-06-05 11:44)