季節料理 藤原 ☆ 第８８回明石公園菊花展覧会

もぅ開催期間は終わってしまいましたが【第８８回明石公園菊花展覧会】の事を

１０月になると母が「いつ連れて行ってくれるの」オーラを振りまきます(笑) 

あまりに早すぎるよりも遅めに行く方が 菊がイイ感じに開花しているので 毎年期間の終わりのほうに行っています

まずは来年の干支のニワトリが 菊の衣裳を着て出迎えてくれました 

なんと大正１５年から続く菊花展覧会なのですよ 

『大菊』の見事さには 毎年目を見張ります 

 

母は この色が大好きだそうで 今年もジー――ッと見とれていました

 

色んな色や形の菊で彩られた作品も見事です

 

菊花展覧会に向けて作り始める時期も菊の種類によって変えなきゃならないのは大変だろうなぁ～と思います

 

こちらは きっちり三角錐にする技術が凄いです

 

私の身長よりも大きかったんですよ～

 

ここからは 菊でデザインされた楽しい作品を３連発でどうぞ

間もなく築城４００年を迎える『明石城』です

 

ちょうど『とき打ち太鼓』の時間になって ハイテク技術でロボットの武士が舞うのを見ていました

 

ゴリラがサッカーしていました(笑)

 

私が密かに毎年楽しみにしている『タコさん』で・・・ベンチに座って写真を撮るのも恒例なのです

 

母は今年も菊を衝動買いしていました(笑)

 

お天気の良い秋のひと時を 菊のいい香りに包まれて過ごすことができました

 

さて 明石と言えば【魚の棚 (明石っ子は "うおんたな" と呼びます)】

魚の棚商店街の西側にあるオレンジの矢印をしているお店の【季節料理 藤原】でランチしました 

 

なんとこの狭い間口のお店は３階までありました

１階はカウンターだけで 既に満席だったので２階へ案内されたのですが。。。。。 

 

その階段が恐ろしいのなんのって・・・・・

次の写真は２階からパチリしたものです 

 

アラセブンの両親が心配で 一瞬お店を変えたほうがいいのかなぁ～と躊躇しちゃいましたが 何とか上れたので一安心

最大８名まで座れるスペースがありました 

 

一品から鍋まで メニューは充実しています

 

でも お酒をたらふく呑んだら・・・・・帰りに階段を下りる時に大変なことになっちゃうかもしれませんね 

 

私達は丼や定食の中からチョイスすることにしましたよ～

 

注文が決まるとテーブルのボタンを押すと １階から軽い足取りでスタッフさんが注文を聞きに来てくれました 

その後で 私達のお料理を何往復もして運んで来てくれた時に母が「足が丈夫になるでしょうねぇ」って話しかけていました(笑) 

父は "日替り定食"  

 

店頭にメンチカツと海老フライって書いてあったのですが 竹輪の天ぷらも付いていますね

 

母は "蒸し穴子と焼き穴子の二色丼"

 

大胆に飾られている海苔の下に ２種類の調理法で仕上げられた穴子が隠れています 

 

味見させてもらうと～それぞれに良い特徴があって 特に焼き穴子は香ばしく美味しかったです

私は "海鮮丼"

 

蒸し穴子と焼き穴子の二色丼と同じく寿司飯の上に貝割れが乗っていて 色鮮やかに海鮮が乗っています 

アップでパチリ

 

反対側からもパチリ

 

"明石海鮮丼" と迷ったのですが～～～違いは "明石海鮮丼" のほうがタコが多くって鯛と焼き穴子があるようでした

お味噌汁も美味しくって～具はワカメだけなのですが・・・お魚のアラが少しだけ入っていて旨みやコクがギュっと詰まっています

 

階段を目にした時には どうなる事かと思いましたが 明石の新鮮な海の幸を美味しくいただきました 

 

 

 

 

 

 

コメント 18

こんばんは。お花は早すぎると咲いてない、遅いと散ってしまっていたりとタイミングが難しいですね。一番いい状態の時に見に行かれているのでまきさんママも喜ばれたと思います。きれいに咲いている大菊は圧巻ですね。
by kick_drive (2016-11-15 20:12) 

見事な菊の花ですね～
丹精込めて作られたんでしょうね。

料理はめっちゃ美味しそうやけど、この階段はイカンわ～
踏み外したら真っ逆さま（＾＾；）

by ひろし (2016-11-15 20:40) 

先日伊勢神宮に行ったときに菊の展示がされていました！
揚げ物はちくわの天ぷらまであって高カロリーですね(^^)
by ma2ma2 (2016-11-15 20:41) 

菊見事ですね～色んな形に出来るのってあまりみたことないです。むかーし大阪のひらぱーの菊人形にいったっきりなので記憶が・・・。
by みぃにゃん (2016-11-15 22:15) 

菊人形は、昔からありますね。
やはり、人気が高いのかな？
お店の階段スゴイ～！！すれ違いが出来ないし、
火事だぁ～！！といった時は、逃げられませんね。
でも、お料理は美味しそう～！！

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-11-15 22:42) 

おぉ〜！明石はタコですね。
ゴリラのサッカーには思わず笑っちゃいました。
by かさこ (2016-11-15 23:02) 

大正15年からという凄く歴史のある菊の展覧会なんですね。菊の展覧会と言えば枚方パークを思い浮かべますが菊の明石タコも見てみたいです^_^
by yamatonosuke (2016-11-16 02:07) 

こんばんは！
菊花展の菊だけで終わらないのが
まきさんブログ・・思わずクスッと微笑んでしまいました。
やっぱり美味しいものですね・・・
by Take-Zee (2016-11-16 20:16) 

菊の香り　私も好きです^o^
鶏と菊の感じ絶妙ですね！
三角錘！
菊のクリスマスツリーのようです(^^)
by erena (2016-11-17 13:42) 

凄いですね♪
菊も、ここまで仕上げてあると綺麗(~_~)
また明石方面も行きたいです♪
by kazumin (2016-11-17 23:33) 

ゴリラ、埋もれちゃってますね（＾∞＾；
by ちょろっとぶぅ (2016-11-18 07:26) 

店構えの割には、美味しそうですね。
by ヨッシーパパ (2016-11-18 18:43) 

先週末は、私も魚の棚に行ってました！
海鮮丼とお味噌汁が美味しそうです☆

明石っ子は「うおんたな」と呼ぶのですね。勉強になります(^^)/
by ばー助 (2016-11-18 23:55) 

うおんたなの西側にこんなお店があるなんて知りませんでした。
でも、らせん階段を登るのは大変そうですね。
by コバヤン (2016-11-19 15:16) 

菊花展覧会、大正１５年から続いてるとは歴史があるんですね！
明石だけに明石城にタコに、ゴリラは何か縁がありましたっけ？汗
ランチの階段はもう灯台に上るかの如しですね笑
ご無事でよかったです。。

by hide-life (2016-11-20 11:19) 

うちの近くのお寺でも菊の展示をしてますがここまで豪華なものはないです。
圧巻ですね。
by こんちゃん (2016-11-22 09:02) 

すっごく美味しそうですが、階段で引き返しそうです。ひっくり返りはしないでしょうが、酔えませんね。
by 足立sunny (2016-11-24 17:41) 

☆ご訪問くださいました皆さま♡ "関西食べ歩き" をクリックして応援してくださった皆さま♡ ありがとうございました！

☆kick_driveさん：そうですね(#^.^#) いい時に行くことができてラッキーでした！ありがとうございます♪

☆ひろしさん：本当に菊を育てるのって大変そうです。。。物凄く几帳面なかたばっかりなのでしょうか(^^) 思い通りに仕上がったら感無量でしょうね♪
階段！でしょ？でしょーーー？
イカンよね！？

☆ma2ma2さん：ブログで伊勢神宮外宮の菊も拝見しました♪ 秋ですねっ！
揚げ物～盛りだくさんですよね！フライと天ぷらがミックス・・・ってのも面白かったですヽ(^o^)丿

☆みぃにゃんさん：アイデアも必要ですし～技術も必要ですし～大変そうですが、作り甲斐もありそうですね!(^^)!
ひらパーの菊人形！懐かしの映像・・・？とかで観たことがありますがリアルでした(^^♪

☆なんだかなぁ～!! 横 濱男さん：菊人形って「おぉ～～～っ！」って感動できますものねっ♪
火事の時・・・想像しただけで気絶しそうです・・・
明石で一番危険な階段かも！？

☆かさこさん：発想も素晴らしいですよね！
来年は どんな菊の動物に出会えるかなぁ(笑)

☆yamatonosukeさん：やはり菊と言えばの枚方パーク！ですね♪
明石の菊花展覧会も 末永く続いていってもらいたいですヽ(^o^)丿

☆Take-Zeeさん：ありがとうございます♪ ご期待に応えることができて嬉しいですぅ＼(^o^)／
まだ「花より団子」な お年頃でございます(笑)

☆erenaさん：ホント絶妙っ！拍手っ！って感じでした♪
三角錐の菊にクリスマスオーナメントを付けたら！ツリーそのものかも！

☆kazuminさん：凄いでしょ？多分１年がかりで作っていらっしゃるんだろうと思いますよ～！
ちょうど明石城にいらっしゃった時に通られた道で菊花展覧会をしていたと思いますよ！今度はもっと明石の魅力を満喫してもらえたら嬉しいです♡

☆ちょろっとぶぅさん：菊まみれですね♪

☆ヨッシーパパさん:多分夜も人気のお店なんだと思いますよ～！

☆ばー助さん:記事拝見しました♪ 明石の記事をアップされていると嬉しくなっちゃいます（●＾o＾●）

☆コバヤンさん：お酒好きのコバヤンさん！オススメのお店なのですが 階段の上り下りができなくなるくらいに呑んじゃったら・・・"(-""-)"

☆hide-lifeさん：昔もこのように色んな形があったのでしょうかね。。。
えーーーーっと明石とゴリラは・・・・・・・
うーーーんと・・・・・あれ？ ド忘れしちゃったかも。。。。。(笑)

☆こんちゃん：ありがとうございます！年々凝ったものになってきつつあるかも！？来年もきっと行くと思いますので お楽しみに～(^.^)/~~~

☆足立sunnyさん：確かに引き返す気持ち・・・わかります！手すりと階段の高さが合っていない所もあるんだもん(笑)
帰りには酔いも冷めちゃうかもしれませんね！
by まき (2016-12-13 17:54)