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天晴水産(あっぱれすいさん) みのり家 ☆ 相生水産物市場 魚稚 相生店で鱧を買った時のお話~♪ [お寿司]

先日 鱧の事を記事にしていて ふと思い出した昨年の事・・・[ひらめき]

同じく鱧を買いに行って ランチしてきた日の事を記事にしようと思います[わーい(嬉しい顔)] 

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姫路市白浜町にあります【天晴水産 みのり家】に8月30日に行ってきました[るんるん]

家島諸島きっての漁場である坊勢島で 鮮魚の仲買&水産加工をしていた創業50年のお店が移転してきたそうなのです[グッド(上向き矢印)]

オープンして約半年の頃でした[ひらめき] 

1階には 色んな商品が販売してあります[目] 

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もちろん生簀の魚は リクエスト通りにさばいてもらえますよ[わーい(嬉しい顔)]

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お菓子系もありますね[目] 

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鱧も売っていましたが 希望よりもだいぶん小さかったのでパスしました[手(パー)] 

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そして 私達お目当ての2階でランチを始められたそうなのですが オープン時間が近づいてくると とても多くの人が集まってきました[グッド(上向き矢印)] 

今は もぅ行列もなくなったのかな~とにかくあの頃は 凄い人気でしたよ[グッド(上向き矢印)] 

順番待ちをして 階段もなかなか進まず・・・やっと席に着くことができました[わーい(嬉しい顔)] 

大人4人と 子供3人で~す[exclamation] 

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こちらのお座敷と~海を見渡せるテーブル席もありましたよ[目] 

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さて いよいよ私達が注文する順番が来まして・・・・・目移りしっぱなしです(笑)

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アレも コレも食べたくなっちゃう[るんるん] 

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どれにしよ[exclamation&question] 

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美味しそ[黒ハート] 

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どれも食べたくなっちゃうこの衝動っ[ダッシュ(走り出すさま)] そりゃ~皆さん迷いに迷って 行列が進まない理由もわかります(笑)

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後ろにも隙間なく凄い行列が続いているので 一旦美味しそうな小鉢を通り過ぎると・・・引き戻すことができないのが悩ましい所でした[がく~(落胆した顔)] 

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レジ横の 貼り紙をパチリ[カメラ] 

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選んだ小鉢と~メインの丼物etc で自分だけの定食が完成しま~す[グッド(上向き矢印)] 

レジでお会計をして 小鉢だけを席に持って行って 丼が出来上がって番号を呼ばれるのを待ちます[わーい(嬉しい顔)] 

私達が選んだ小鉢が こちら[ひらめき] 

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この日の天丼に使われている魚の紹介も ちゃんと貼り紙でわかるんです[わーい(嬉しい顔)]

最初に番号が呼ばれたのが~~~天丼の大[かわいい] 

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天丼の小[かわいい] 

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天丼のタレは あっさりめの味付けで~天ぷら衣はシットリ系でした[手(パー)] 

海鮮丼のお魚は こちら~[るんるん] 

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ご飯も 普通の白ご飯か 寿司飯かを選ぶことができました[手(パー)]

写真ではわかりませんが 白ご飯のほうです(笑) 

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こちらが寿司飯のほうで~私好みの配合で美味しかったです[グッド(上向き矢印)]

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丼だけをアップでパチリ[カメラ] 

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何故か海老だけが 茹でてあったのには笑ってしまいましたが(笑)

反対側からも撮ってみましたよ~魚介がたっぷりです[黒ハート] 

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味噌汁には 色んなお魚のアラがたっぷり入っていましたよ~[目] 

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先にお会計をして お茶はセルフで入れて~小鉢を食べながら丼が出来上がるのを待って・・・

番号が呼ばれたら靴を履いて丼を受け取りに行って・・・というシステムが 私はちょっぴり苦手でして[ふらふら]

小鉢を選ぶ時から気持ちが落ち着かない感じで 全員のお料理の写真も撮れずじまいでした(照) 

最後にメニューを アップしておきますね[わーい(嬉しい顔)] 

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さて お食事の後でこちらの1階の離れのような所へ鱧を見に行った私達。。。。

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やっぱり小さかったし機械で3枚おろしにしてから骨切りするシステムらしく30分程かかるそうなので パスして他のお店へ[車(RV)] 

相生市にあります【相生水産物市場 魚稚 相生店】です[ひらめき] 

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以前に "ミックス天丼" と "海鮮丼" を 食べた事があります[次項有][次項有][次項有]こちら

タコに水をかけられる所を撮れたら 最高のブログネタになったのですが叶わず・・・(笑) 

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やっと お目当ての大きさの鱧に出会えました[exclamation×2]

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他にもイイ物ないかなぁ[るんるん] 

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甥っ子君ってば 毎年伊勢海老に興味津々なんだねぇ~(笑)

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「怪獣」と言われるくらい大きな鱧をリクエストしました[手(チョキ)] 

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ジャジャン[exclamation] 

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ここからは いつものような鮮やかな包丁さばきが続きます[目] 

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こちらが買った物[目] 

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鱧とイシモチ[exclamation] さぁ~張り切ってお料理しましょ[るんるん] 

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アラも こぉんなにたくさん[目] 

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塩胡椒して またまた大好きなフライにしちゃいますよ~[わーい(嬉しい顔)] 

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昨年は ちゃんと写真に収めておりました(笑) 

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そして やっぱり帰りに【龍野西SA】にも寄っていましたね[グッド(上向き矢印)] 

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大好きな "やわらか塩味生大福" と "ボローニャのスライスパン" を買いました[るんるん] 

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さぁ~これで鱧を買ったことのある3つのお店をご紹介することが叶いました[わーい(嬉しい顔)]

来年のこの季節には どちらのお店に鱧を買いに行こうかな[黒ハート] 


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コメント 13

かさこ

家島には高校の同級生がいます。
家島、坊勢島、西島に、よく釣りに行ってましたよ〜。
懐かしいな〜。
魚が新鮮でホントに美味しいですよね(^o^)
まきさんのお料理、すごく美味しそうです!
by かさこ (2016-10-23 00:23) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

天晴水産・・・ってのが中々良いですね。
これだけの種類があったら悩みますね。。
行ったり来たりしちゃいます。。(^0^)
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-10-23 10:58) 

ひろし

鱧はなかなか自分ではさばけないですよね。
骨切りも難しいし・・・
それにしてもいろんなバリエーションの料理ですね。
自分は湯引きと日本酒だけでOKですが・・・笑

by ひろし (2016-10-23 11:00) 

kuwachan

小鉢これだけ種類があると迷って当然ですね。
あれもこれも食べたくなっちゃいいます。
お魚も捌いて売ってくれるのが嬉しいですね^ ^
by kuwachan (2016-10-23 11:12) 

ma2ma2

どれもボリュームがありますね!
小鉢とかもかなり悩みそうですね(^^)
by ma2ma2 (2016-10-23 13:28) 

kazumin

毎年美味しいもの食べていますね♪
鱧は季節物ですよね!
旅行中はお目にかからなかった気がします!
天丼食べたい!
次回は海沿いドライブにしようかしら♪
by kazumin (2016-10-23 19:33) 

yamatonosuke

ハモのフライ、ホクホクしてとても美味しそう〜
by yamatonosuke (2016-10-24 01:20) 

釣り好きアウトドアマン

怪物鱧デカいですね。はじめて見ましたが、こんなのいるんですねぇ(@_@)
個人的には、しらす丼MEGAが気になりました。デカイもの…好きらしいです^^
by 釣り好きアウトドアマン (2016-10-24 08:16) 

koni

【天晴水産 みのり家】行った事ないんです、今度行ってみます!
鱧デカくて美味そうですね!
by koni (2016-10-24 10:53) 

まゆみっふぃ

鱧が大きい…
大人になって好きになったのですが、東京ではあまり見かけないのが残念です。
by まゆみっふぃ (2016-10-24 17:11) 

ぼんさん

選ぶのに悩みそうですがどれもとても美味しそうですね(^.^)
by ぼんさん (2016-10-25 07:51) 

まき

☆ご訪問くださいました皆さま♡ "関西食べ歩き" をクリックして応援してくださった皆さま♡ ありがとうございました!

☆かさこさん:かさこさんが釣った 新鮮で美味しいお魚♪
いいですね~(^_-)-☆
私も一度 島でのんびり釣りをしてみたいです!

☆なんだかなぁ~!! 横 濱男さん:縁起のいい店名ですよね♪
本当に悩みましたよ~で!選んだのがこれだけ?みたいな(笑)
行ったり来たりできたら もっといいのんをたっぷり選べたのですが。。。
多くの人で無理でした"(-""-)"

☆ひろしさん:そもそも あれほど長いまな板がないし(笑) あんなにも良く切れる包丁もないし(#^.^#)
お料理は全部美味しそうでしょ~?
ひろしさんのように定番メニューが決まっていると 悩まずにすみますねヽ(^o^)丿

☆kuwachanさん:そうなんですよ~嬉しい悩みなので大歓迎なのですけどね♪
新鮮なさばきたてのお魚がいただけるのは幸せです(^^♪

☆ma2ma2さん:ボリューム満点!しかも美味しい♡
小鉢選び・・・しっかり悩みました(照)

☆kazuminさん:私達も少し遅めでしたが・・・旬の物は美味しいうちにいただきたいですよねっ♪
そうそう!次回はぜひ海辺を(^^)/
瀬戸内海のお魚達もお待ちしていまぁ~す!

☆yamatonosukeさん:鱧のフライは最高ですよ!!
ホクホクモッチリがたまりませぇ~ん♡

☆釣り好きアウトドアマンさん:「怪獣」と名がつくだけあって凄かったです!
「しらす丼MEGA」どれほどデカイのでしょうかねぇ~♪

☆koniさん:自転車で?余計に美味しく召し上がれるでしょうね!
鱧もオススメですよ(^-^)

☆まゆみっふぃさん:そのようですね~すんごく美味しいんですよ♡

☆ぼんさん:どれだけ迷うか解ってもらえますぅ???
どれもが美味しそうなので♡















by まき (2016-11-10 13:15) 

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