功庵

お友達と 八幡町の 【功庵】 でランチしました

こちらのお店のステーキランチは とってもとっても美味しいんですよ～

店内は落ち着いた雰囲気で席もゆったりと座れます

座敷席の写真を撮りました

今日はテーブル席にしましたが 座敷も掘りごたつのようになっているのでオススメです

さてさて お待ちかねのステーキが運ばれてきましたよ～

お肉のアップ写真です

もちろんその日の仕入れによって お肉の状態は違いますが～

こちらのステーキでハズレたことはありません

【大当たり】 の日もありますが。。。今日のお肉は 【当たり】 な感じでした

食後はコーヒーをいただきました

夕食です

・天ぷら （生椎茸、厚切りハム、たらの芽、手前中央に写っているのは秋刀魚＆紅生姜です）

・秋刀魚の塩焼き

・別寅かまぼこ （小鉢のわさび醤油を添えて）

・つくしの佃煮 （小鉢の左側に写っているのん）

・きゅうりの中華炒め （昨日４本のきゅうりで多めに作っていたので その残り・・・今日のほうが味が浸みてて

いいかも～）

たらの芽は 昨日主人と山に採りに行ってきました

私は 「右 ほら右肩の所～」 「もっと向こう」 etcと案内専門 (笑)

主人は痛い目をしながら 気合を入れて採ってくれました

たらの芽って 私初めて見たんですが・・・バラのようにトゲがあるんです

しかもバラのトゲはある方向に折り曲げると折れますが～

たらの芽のトゲは 硬くて・・・あっちに曲げてもこっちに曲げても ビクともしないんです

このトゲ・・・・強烈です

そう言えば 勤めていた時に 調理師さんに 「昔たらの芽は “嫁たたき” って言われていたのよ～」

って教えてもらったことがあります

何故だかわかります

私もビックリしたんですが・・・トゲだらけの たらの芽で お嫁さんをたたいていたそうなんです

昔の姑さんって恐いですね

今の姑さんも恐いですけれどもね(笑)

そして食後のデザートです

いい感じの最中でしょ～

中心部にはお餅があって その周りがあんこで 桜風味の最中味とのハーモニーが何とも言えませんでした

コメント 2

父・・・・・・・・・・「見てみ！これ、むっちゃうまそうなステーキやで・・・」
ムスコ・・・・・・・「うわぁ！ほんまや・・・うまそー！！」
父・・・・・・・・・・「しかも・・・昼飯だ・・・」
ムスコ・・・・・・・「マ、マジで？？こんなご馳走は・・・・」
父andムスコ・・「家では、なんかのご褒美でしか食われへんよなぁ～・・・」

嫁さんが仕事で居ない夜の親子の会話でござる・・・・
by だいこんおじさん (2013-04-08 12:26) 

☆だいこんおじさん：楽しい親子の会話で笑っちゃいました！
ご褒美かぁ・・・な～んもないのに ご馳走食べれる私ってラッキーガールね(笑)
by まき (2013-04-12 14:53)