高知名物屋台餃子 安兵衛 [四国旅行(H27,9月)]
四国旅行第4弾
前記事の【明神丸】から歩いて15分くらいだったかな~
目指したのは【屋台安兵衛】です
前日に決まった四国行きなのですが(照) 思い出したんですケンミンショーでしてたしてた
昼間っからお酒を呑むくらい酒豪の多い高知県民の最後の〆
お店に向かって歩いていると~行列ができていたからすぐにわかりましたよ
一枚目が入り口向かって左側で~2枚目が右側をパチリした写真です
道路にまで行列だったので フェンスに沿ってずらっ~っと並んで待ちました
20分経ってから席に案内されました
大まかに~餃子・ラーメン・おでん・ドリンクにメニューが分かれていますね
並んでいる時にパチリさせてもらったのですが~どんどん餃子が作られて~焼かれているんだけど~どんどん注文が入っていて
活気のある屋台です
タレでも用意して待ちましょか
辛いモノに目がない私なので 特製ラー油をたっぷり入れちゃった
・・・・・でも後で思ったのですが ラー油は少ないほうが餃子本来の味が楽しめますよ(照)
注文を聞かれて主人が勢いよく「3人前」って答えた時には ジロッと顔を見てしまいましたが(笑)
主人ったら「あんまり大きくないから 食べれるって~」だって
この後 ラーメン屋さんにも行く予定を立てていたのに大丈夫か 私達
すぐに1人前の餃子を持ってきてくださいました
いい焼き色
お箸でツンツンすると~パリッパリです
テレビで言ってたけど~皮は薄いんですって~餡の水分を吸うと破れてしまうので 作りたてじゃないとダメなんだって
鉄のフライパンで焼くのもミソなのかも~
続いて残りの2人前も
アップでパチリ
多めの油が使ってあるんでしょうね~両端は揚げ餃子状態です
高知県民の皆さまの夜のようにアツアツですしねっ
この翌日に【ひろめ市場】にも行ったのですが その中にも安兵衛ありましたよ
夜に屋台に行けないなら お昼間にこの餃子をいただくのもいいかも~
そして夜にはこぉんなに盛り上がっているこの場所も 翌日に通ってみると~ただの広場で テントなどは撤収されていました
あ 最後にこの後行ったラーメン屋さんのお話を~
・・・と言いたいところなのですが【ラーメン二星】は まさかの閉店ガラガラ
行く前に電話で確認しようとしたのですが 繋がらず~嫌な予感も一瞬頭をよぎったのですが
ま ダイエット ダイエット
さすがに【明神丸】【安兵衛】【ラーメン二星】は 欲張りすぎですものね
あ~でも 早い段階でラーメンが売り切れていると解っっていたら~明神丸でカツオのタタキをもっと食べて~安兵衛でラーメンも注文すればよかったよ~
お二人のこの日一日胃袋に入った料理の数からすると・・・・
〆のラーメンを食べる事が出来なかった事がダイエットになるのだろうか?
by だいこんおじさん (2015-09-30 08:58)
餃子が美味しそうですね。さすがにこの後のラーメンは閉店していて正解でしたね。
by newton (2015-09-30 15:30)
作り置きしていないからこその薄皮の餃子、食べてみたいですね。
by ヨッシーパパ (2015-09-30 19:14)
私もこのケンミンショー見ました
by よいこ (2015-09-30 19:47)
餃子パリパリですね!
僕は餃子はお酢だけで頂いちゃいます(^^)
by ma2ma2 (2015-09-30 19:48)
ひろめ市場で安兵衛の餃子食べました。あとウツボの天ぷらとか。高知は地酒も旨いし、カツオも旨いし、酒飲みにはたまりません。
by シルフ (2015-09-30 20:41)
餃子が美味しそう!
この餃子なら50個は軽くいけますね!
by takasi (2015-09-30 21:34)
皮はカリカリの餃子ですね(^^)
餃子大好きですよ♪
ラーメン屋は残念でした!
屋台って入った事無いです(^^;
by kazumin (2015-10-01 00:18)
屋台で餃子、良いですね!
【ラーメン二星】さん残念でしたね、世の中そう美味しいものばかり食べれませんって神様からのお告げでしょうね(笑)
by koni (2015-10-01 08:56)
けっこうパリパリな感じの皮ですね。
今回は片面焼きですか(^^)
by ひろし (2015-10-01 20:31)
ご無沙汰です^^
美味しそうですね。高知ですか。美味しいものがたくさんありそう。
豪快な料理方法も高知の人の気性にあっているのでしょうね。
by orange (2015-10-01 21:27)
この様な屋台のお店は美味しいんですよね~♪
栃木県宇都宮市にも同じような屋台があるんですよ。
by 旅爺さん (2015-10-02 09:48)
高知県民になりたい(笑)
高知は仕事で何度か行ってますがまだ泊まったことがありません。
今度は高知泊にして是非訪れてみたい屋台です。
by hide-life (2015-10-02 13:25)
笑えるラーメンブログを書いております(^^)
よかったらよろしくお願いします!
http://zakimaro.blog.so-net.ne.jp
by zakimaro (2015-10-02 22:30)
この餃子そそりますね~♡
キツネ色が美しいです^^;
ラーメンは麺が売り切れたのかな?
by vivian (2015-10-29 12:23)
☆ご訪問くださいました皆さま♡ "関西食べ歩き" をクリックして応援してくださった皆さま♡ ありがとうございました!
☆だいこんおじさん:うーーーん"(-""-)"
考えたら・・・頭がこんがらがるので(笑) まぁダイエットという事にしておいてくださいませ~♪
☆newtonさん:そうなんです。。。ちょっと安心した私もいたのでした(照)
☆ヨッシーパパさん:ぜひ♡
☆よいこさん:今後行きたい県や 興味のある県の時には 録画してCMを飛ばしながら見ています♪
☆ma2ma2さん:お酢だけ~?今度試してみよっ(^^♪
☆シルフさん:食べて呑んでしていると時間が過ぎちゃいますね(^_-)-☆
☆takasiさん:50個!挑戦~っ!ぜひぜひ~ヽ(^o^)丿
☆kazuminさん:屋台 くだけた雰囲気でよかったです~♪
☆koniさん:お告げ・・・しかと受け止めました(笑)
餃子の屋台って 私達の周辺にはありませんよね!?
☆ひろしさん:一見さんでしたので リクエストする勇気もありませんでした(照)
でもこの片面焼きでも パリッパリでじゅうぶん満足できたんです♡
☆orangeさん:おっしゃる通りですね♪
☆旅爺さん:さすが餃子の街ですねっ!
☆hide-lifeさん:絶対ハマりますよ~hide-lifeさん♪
早く泊まれる日が来るといいですねっヽ(^o^)丿
☆zakimaroさん:はじめまして!
ラーメンいいですね~♪ 主人が好きなので時々食べます(^_-)-☆
よろしくお願いします(^^♪
☆vivianさん:噛む時の音もご馳走でした♡
ラーメン屋さんね~この日は麺が売り切れたそうです!
店主の体調不良で突然お休みされることや 納得できるスープにならない日もお休みされたり・・・なかなか興味深いお店ですよ(照)
by まき (2015-11-19 22:30)