旨いラーメンゆうや ☆ うま辛みそ [ラーメン]
夕食から逆戻りしながらご紹介してきました10月17日(金曜日) の記事のラストで~す
ランチは三田市福島の【旨いラーメン ゆうや】で
駐車して店内に入るまでに 豚骨の美味しそうなにおいがして~~~早歩きしちゃいました (笑)
店内で一番最初に私の目に飛び込んできたのが こちら
名前からして辛そうな “痛辛みそ”・・・絶対完食する自信はあるのですが 時間制限があるのはムリだぁ
しかもこの後で 三田プレミアムアウトレットでのお買い物の予定だったので・・・ピーーーッってなったら(何が)困っちゃう
でも こぉんなに沢山の人達が成功されているようですね
他に塩ラーメンやつけ麺もあるのですが 初来店した私達は「おすすめ」と書いてあった “うま辛みそ” を注文しましたよ
「ゆうや」って黒のマジックで書いたキャップを被った店長が 黙々と作ってくださいました
“のせもの” のメニューの中の “炙りチャーシュー” もオーダーした主人のほう
こちら私のノーマルのほう
こんなに胡麻がたっぷり入っているラーメンって初めてかも
麺はとっても細かったです
途中で テーブルにあった海苔・ニラ・ニンニクを加えてみました
チャーシューが大きく刻んであって 量も少なめなのが残念でしたが 私はチャーシューよりもスープ命なので大丈夫
チャーシュー命の主人は 炙りチャーシューを追加トッピングしていなかったら・・・・悲しい顔をしていたことでしょう
スープは美味しくいただくのにちょうどいい辛さでした~コクも旨味もあって深い味わいでしたよ~
「ラーメンの旨い食べ方」と書いてあるのを見ると~【最後は “麦ごはん” を入れて おじや風にして食べるのも良い。「ゆうや」のこだわりスープを最後の一滴まで楽しむ。】
と書いてありましたので 素直に従いました (照)
こちらの “麦ごはん” は11時~15時までは何杯でも無料サービスです
生まれて初めて見た麦ごはん
お茶碗も置いてありますので ラーメンと麦ごはん~という組み合わせでいただいてもよさそうですよ
ここで おじやにして~主人と私と どちらが美味しそうに見えるか対決 をしたのですが (笑) 主人のほうが美味しそうに撮れていたので採用しますね
おじやにも ニラと海苔をトッピングしてあるので美味しそうに見えま~す
食べると~白ごはんよりも 麦ごはんのほうが歯ごたえがあるので合っていましたよ
私のほうはスープが美味しかったので相当れんげですくって飲んじゃってたのですが 今度はちゃんと後の事まで考えて調節しながら食べなきゃ と思いました
何はともあれ 書いてあったように 最後の一滴まで楽しめて満足っ
そして先日主人が山で採ってきてくれたのが こちら
「上ばっかり見ながら歩いていたから 首が痛~い」と言っていましたよ~
でも おかげで旬のものを美味しくいただきました
美味しそうですね(^^)
海苔・ニラ・にんにく・・絶対美味しい!
アケビ
随分頂いてないですが
こちらも美味しそう♪
お腹減ってきました ^^
by erena (2014-10-25 01:13)
美味しそうなラーメンです。とくにおじやがたまらない~(^^♪
by isoshijimi (2014-10-25 05:07)
天然物のあけびですかね?
皮も食べられるみたいですけど、
近くに生えてないからなぁ^^;
by ぽちの輔 (2014-10-25 07:10)
辛い味噌ラーメンが食べたくなってきましたよ〜
by とし@黒猫 (2014-10-25 09:07)
これから、味噌ラーメンが美味しい季節ですね。
お店の名前の「ゆうや」、愚息の名前も「ゆうや」です。。(^_^)
あけび、今が旬ですね。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-10-25 09:14)
麺の後にライスでおじや、食べ過ぎてしまいますね。
by koni (2014-10-25 09:33)
辛いのは嫌いじゃないけどほどほどがいいです。
麦は小さいころ普通にウチのごはんに入ってました。
これは健康のためだったのか、安いからなのかは今となっては不明です。
あけびは40年以上食べてないかも。
by コンブ (2014-10-25 11:30)
痛辛味噌。食べてみたいです。
でも時間制限は僕もキツイですね。ゆっくり食べたいです(笑)
あと入れ放題の糊は酔っ払うといつも入れ過ぎてスープが殆ど無くなってしまってます(汗)
by hide-life (2014-10-25 13:59)
スープが美味しそうです!
スープにご飯、、、我が家ではハイカロリーになるので夫には禁止しています。
by YOUR-MOM (2014-10-25 14:49)
今からカップラーメン作ることにしました。
by kick_drive (2014-10-25 15:42)
辛いのは平気ですが痛いのはチョットですね(笑)
札幌から東京にこれから戻る所です
by ma2ma2 (2014-10-25 17:11)
あけび 沢山取れましたね。結構高いところでつるまきしているのが多いので なかなか取れないんですよね!^^☆
素敵な週末になりますように!^^☆
by ゆうのすけ (2014-10-25 21:22)
ラーメンに麦ごはんを入れておじや^m^
とっても美味しそうです(^O^)
by ニッキー (2014-10-25 21:26)
ずいぶんゴマたっぷり入ってますね♪
とっても美味しそう♪
最近ラーメンも結構食べに行っているので興味深々で観ています。
あけびって食べた事ないですよ~(~_~;)
どんな味がするんだろう?
by kazumin (2014-10-25 21:37)
ちょうどいい感じの辛さだったようですね☆
〆に麦めしとスープで、おじや風に出来るのがいいなぁ(^^♪
by ばー助 (2014-10-26 10:30)
まきさん こんにちは!
まあ!!アケビですね☆ラーメンも美味しそう♪
また参ります(*^^*)
by 森のノーム (2014-10-26 18:14)
若いころにカレー屋さんで激辛カレーを食べて、写真を撮ってもらったことがあります。
by heroherosr (2014-10-26 18:19)
からいラーメンが大好きです。
ゴマがたくさんですね。
麦飯とスープがとても美味しそう。
最近、麦ごはんは食べていない・・・
by ひろたん (2014-10-26 21:52)
きれいなアケビ!
ラーメンも美味しそう!
by desidesi (2014-10-26 23:48)
美味しいラーメンには中々出会わないですが美味しそうですね~♪
麺は長崎ちゃんぽんの麺に似てますね。
アケビの皮料理も食べましたか?
「アケビ料理」で検索すると美味しいレシピが見られますよ。
by 旅爺さん (2014-10-27 05:54)
おはようございます!
ニラのトッピング・・・いいですね~✿
麦ごはんというのは珍しい☆
〆が決まると満足度UPでウレシイですよね(^^)
アケビは食べたことありません~
どんな食感なんでしょう???
by ちゅんちゅんちゅん (2014-10-27 06:17)
あけび!
最近はお見せでもなかなか見られませんね。
by JUN (2014-10-27 07:22)
ラーメン美味しそうです♥
食べたい~~っ。
麦ごはん、給食で出てました★
麦ごはんとカレーセットが恒例メニューでしたw
久しぶりに食べたい~♪
ねね
by 今造ROWINGTEAM (2014-10-27 09:45)
アケビ美味しいですよね、子供の頃良く食べましたが、種を吐き出すのに苦労してかみつぶし苦い思い出です。
by sarusan (2014-10-27 20:48)
こちらのラーメン屋さん、何度か行ったことがあります。
最初は仕事で三田に行った時に営業の人に案内されました。
めっちゃおいしかったので、三田のアウトレットに行く時に
家内も連れて行きました。(開店を待って入りました)
濃厚で細麺なのが良かったです。
麦ごはんもおいしかったですね。
向かいの蕎麦屋もかつ丼と蕎麦のセットがおいしかったです。
by あお鬼 (2014-10-27 23:11)
あけびだ~
山の天然ものだなんて贅沢ですね♪
辛いのが好きな私はラーメンは食べたいけど
麦ごはんはちょっと…(>_<)
by vivian (2014-10-28 14:05)
こんばんは
私は辛いのは苦手なんですが
怖いもの食べたさで食べてしまうんですよー
痛辛い、食べてみたいです
by gardenwalker (2014-10-30 22:59)