グリド甲州・神戸コロッケ

一度買ってからハマってしまった中央葡萄酒株式会社の【グリド甲州】

キリッとした辛口で大人な感じの白ワインです

裏側のラベルに 洋風ならクリームコロッケと相性がいいって書いてありましたので 加古川ヤマトヤシキの【神戸コロッケ】でお買いもの～

目移りしちゃって他にも買っちゃいました

左から “でら旨味噌カツ串” “紅ずわい蟹のクリームコロッケ” “ちくわの明太チーズ串” です

中はこぉんな感じ～

名古屋っぽい “でら旨味噌カツ串” が一番好きな味でした

豚肉はやわらかくって 味噌だれにはコクがあって もし揚げたてなら間違いなく絶賛していたと思います

“紅ずわい蟹のクリームコロッケ” には “初夏のトマトソース” が付いていて このソースが美味しかったです

“ちくわの明太チーズ串” はちくわの中に明太子が そして隠し味にベシャメルソースが使われていました

衣に加えられている黒いのはひじきでしたよ～

クラッカーには私的に考えて合いそうなのをトッピングしましたよ～

横には鶏のレバーの赤ワイン煮込みを添えています

タコはマリネにして レモン果汁をキュッと絞りました

バターで炒めたご飯にはチキンブイヨンと塩を少し加えてから盛り付けて。。。もやしもサッと炒めて塩胡椒したのを上に散らして。。。

鮭フレークをふりかけました

マゼマゼしてから「あ ベランダのプランターのバジルを入れてみよっ」とヒラメイテ ハサミでチョキチョキしてトッピング

ワインに合いましたぁ

全貌はこぉんな感じです

昨夜は すっかり酔っちゃいました (照)

コメント 25

こんな美味しそうな御つまみばかりでは
ワインも進んでしまうのではありませんか？

by Take-Zee (2014-06-28 20:14) 

おおっ、美味しそうなおつまみがたくさんだ☆
これは、ワインが進みますね(^^♪
先日、ヤマトヤシキのそばの居酒屋で、宴会しましたｗ
by ばー助 (2014-06-28 23:10) 

こんなに沢山のおつまみがあったら、
飲み過ぎちゃいますね。。
自分てきには、
“紅ずわい蟹のクリームコロッケ”
“ちくわの明太チーズ串”
が、気になります。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-06-28 23:33) 

この中では、でら旨味噌カツ串、が、食べたいです。
来週、名古屋へ半日で日帰り弾丸出張ですので、
みそかつ食べたいです。
でらうみゃーでいかんです。
by とし＠黒猫 (2014-06-29 00:21) 

あら～、美味しいおつまみとワインですね。
これじゃ、飲み過ぎちゃうね。
by assimane (2014-06-29 08:22) 

これは深酒になってしまいそうです＾＾
翌日は大変ですよね。
美味しそう・・
by ひろたん (2014-06-29 08:30) 

これだけ美味しそうなアテが豊富だとワインがもう一本？
by ＯＪＪ (2014-06-29 08:57) 

ワインは赤好きですがこんなお料理が揃ってると
白でもグビグビいけちゃいそうｗｗ
by JUN (2014-06-29 12:42) 

中央葡萄酒のワインは美味しいですよね！
ここのシャルドネも結構行けますよ(^^)
by ma2ma2 (2014-06-29 14:41) 

自分は家飲みでもウイスキーですが、このクラッカーで飲んでみたいです（笑）
クラッカーと言えばチーズばかりで飽きちゃいます。
こんな料理だったら何杯でも飲んでしまいそうです。

by ひろし (2014-06-29 20:51) 

白ワインに合うおつまみが勢ぞろいしましたね！！！
目移りしちゃって買っちゃう気持ちがとってもよくわかります♪
by ake_i (2014-06-30 16:42) 

おはようございます！
こんなお料理・・・
飲みすぎても仕方ない～✿
止まらないでしょう　ワインもおつまみも✿
まきさん　オシャレだわ～　見習わないと^^;

by ちゅんちゅんちゅん (2014-07-01 07:34) 

☆Take-Zeeさん：おっしゃるとおり (照)
by まき (2014-07-10 15:06) 

☆ばー助さん：ねっ♪
宴会いいですね～！
by まき (2014-07-10 15:07) 

☆なんだかなぁ～‼横　濱男さん：うほーーーっ！
ちくわの中に明太子って斬新ですよね！？

by まき (2014-07-10 15:07) 

☆とし＠黒猫さん：オススメです！
by まき (2014-07-10 15:08) 

☆assimaneさん：ハイッ(#^.^#)
by まき (2014-07-10 15:08) 

☆ひろたんさん： (照)
by まき (2014-07-10 15:08) 

☆OJJさん：さすがにそこまでは・・・それ以前に酔っぱらって寝ちゃいますね(^^ゞ
by まき (2014-07-10 15:09) 

☆JUNさん：うふふ～ん♪
私も赤ワインのほうが好きで ♡ 白は滅多に買わなかったのですが・・・
グリド甲州は特別に美味しいです(^O^)／
by まき (2014-07-10 15:10) 

☆ma2ma2さん：ね♪
シャルドネ！！
記念日にいただきたいな～って思います(#^.^#)
by まき (2014-07-10 15:11) 

☆ひろしさん：ありがとうございます ♡
by まき (2014-07-10 15:11) 

☆ake＿iさん：他にも美味しそうなコロッケが沢山あって この３種類に絞るのが大変でした(^^ゞ
by まき (2014-07-10 15:12) 

☆ちゅんちゅんちゅんさん：照れるっっっ(#^^#)
by まき (2014-07-10 15:12) 

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