居酒屋まき [おうちごはん]
今日の午後は実家に居ました~
母が珍しいおやつを出してくれたんです
手前のおかきは お友達から京都のお土産でいただいたんですって~
そのおかきを半分に割ってみると~
中に紙が入っているみたい
その紙を広げてみると~~~
おみくじが入っていました
なんて面白いおかきなんでしょう~多くの人数で食べると盛り上がりそうですよね
夜は 【居酒屋まき】 がオープンしました
時々気まぐれで自宅にオープンするお店なんです(笑)
お客さんは主人だけです。。。。。
突き出しからご紹介~
こちらは 珍しく “藁焼き” のかつおのたたきを Yamada北野店で見つけたので
包丁でカットする時にはピークで 藁の焼いたにおいがプンプンしました
上にネギとニンニクと生姜を刻んだのんをトッピングしていただきましたよ
あと おでんにいただきものの小玉葱を丸々入れてみたんです
甘味が増して口に入れるとトロ~ンと溶けて なんともおいしくなりましたよ
このおでんは もちろんこれだけでは足りるはずはなく。。。明日の分も作ったつもりだったのですが~
お鍋の中から補充して~また補充して~結局ほとんと食べちゃった(笑)
シメは卵かけごはんと お味噌汁にしました
お酒はこの前ご紹介したのが まだまだ余っているので 居酒屋時間をたっぷり楽しめましたよ~
2013-07-09 23:20
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コメント(12)
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フォーチュンクッキーみたいですね(*´∇`*)
居酒屋まき、私も呼んで下さい~(*^^)o∀*∀o(^^*)
今、だらだら飲んでますw
by フヂ (2013-07-10 01:10)
この時期のおでんは作るの大変じゃないですか?
何か良い秘策でも?
by ぽちの輔 (2013-07-10 07:13)
どれも美味しそうですが、かつおのたたき大好物です!
かつおのたたきと焼酎があったら何もいりません!
by koni (2013-07-10 07:53)
↑私もです!タタキがあったら後何も要りません!
ついでにコレを握りにして頂くとマジ嬉しいんですがっ。
あちこち回転ずし行くんですがなぜか、カツオのタタキの握りはないですぅ。。
たまねぎスライスたっぷりにマヨネーズ、ソレをトロッとした甘タレで。。。
by こいちゃん (2013-07-10 09:22)
おでんの雰囲気?がわが家のとソックリです。
具材まで似てる。^^
by がり (2013-07-10 21:49)
居酒屋まき~!!素敵です1度お邪魔してみたいです~!!(^o^)v
by macinu (2013-07-13 11:03)
☆フヂさん:スイーツ系のイメージのフヂさんですがお酒もイケル口なんですね!?
ぜひ居酒屋まきにおいでいただきたいものです♪
きっと食べ物の話ばっかりで盛り上がる私達でしょうね~(^O^)/
by まき (2013-07-18 11:51)
☆ぽちの輔さん:秘策は・・・ありません(~_~;)
ただおでんは夕方から先に作って煮込んでいましたよ~そして換気扇に向けて扇風機を回して~煮込んでいる間はキッチンには立ち入りませんでした(笑)
今度肌寒くなる季節までおでんはお休みで~す!
by まき (2013-07-18 11:53)
☆koniさん:かつおのたたきと焼酎だけでいいんですね!?
なんて楽チンなお客さんなんでしょう!そんなお客さん・・・居酒屋まきは大歓迎です(笑)
by まき (2013-07-18 11:55)
☆こいちゃん:いつもご訪問&コメントをくださるこいちゃんのためならかつおのたたきの握りを堪能してもらえるまで作っちゃいますよ~!
なんならシャリの上下をタタキでサンドしちゃいましょうか(笑)
たまねぎスライス?たっぷりマヨネーズ?甘だれ?
お任せください!!!追加料金なしで作ってさしあげますので♪
それにしてもホントかつおのたたきの握りってないですね~!
スシローに提案してみようかしら(#^.^#)
by まき (2013-07-18 11:59)
☆がりさん:おでんの雰囲気が似てるって言ってもらえて なんだか照れちゃった。。。
母の味を思い出して~そして具材はスーパーで母に電話して確認してから買いました!
ちなみに私は厚揚げが一番好きなんですよね~♪
by まき (2013-07-18 12:01)
☆macinuさん:ありがとうございます!
本気で皆さんをご招待したいくらいです!!
マジで居酒屋さんしようかしら~ん(笑)
by まき (2013-07-18 12:02)