釜揚げうどん 香の香

四国旅行第７弾

これまで【徳島】【高知】を旅しまして 本日から【香川】の記事になります

香川と言えば～～～う・ど・ん

結婚前なので もぅ５年以上前になりますが 日帰り弾丸でうどん屋さん６店を制覇した事がある私たちなのですが

あの頃にはなかったお店で 興味のあるうどん屋さん２店に行ってみることにしました

今日ご紹介するのは 主人が興味のあったこちら

 

駐車場があった と思って停めたら お店は１００ｍ離れた所にありました(笑)

時刻は１４時３０分なのに ほぼ満車状態だったので 先に停めていてよかったですよ～

行列に並びます

暖簾をくぐっても まだ行列が続いていました

うどんメニューは 大きく分けて 釜揚げ 冷し たらい

シンプルですよね～

厨房のあるゾーンが満席だったので 注文をしてから私達は裏の部屋へ行きました

一番奥のこちらの席をチョイス

私達の席から店内をパチリ

お茶と冷しのほうのうどんつゆはセルフサービスです

受け取った番号札をテーブルに置いて 待ちま～す

冷し(左) と釜揚げ(右) です

まずは "冷し" をツルリンチョ

弾力があって 美味し～～～

コシを求める私には最高っ

お次は "釜揚げ"

こちらのつゆは スタッフが運んできてくれました

陶器の入れ物が思い上に つゆもたっぷり入っていたので か弱い私は持てませんでした(笑)

さぁ～ツルリンチョしようと うどんをお箸ではさむと・・・・・

長っっっ(笑)

つゆがいい具合にうどんに絡んで ちょうどいい

うどんもトロリーンとしてやわらかくって なんとも言えない歯ごたえもアリ

主人はこちらのうどんのほうが好きだったそうです

それにしても こちらのお店のこのシンプルさ

メニューも多く展開せずに 薬味も３つのみ

余計なものはありません

でも余計なものはいりません(笑) だってうどん自体が美味しいから

正統派なうどん屋さん って言う印象でした

コメント 12

香川と行ったらやっぱりうどんですね！
重い長いうどんは持てるのですね(^^)
by ma2ma2 (2015-10-09 19:23) 

こんばんは。暑い時に冷やしでクールダウンするのもよし、釜揚げを汗をかきながらはふはふするもよし。どっちもいいですね。
by kick_drive (2015-10-09 19:29) 

四国は一度も渡ったことないから一度は体験したいなｗｗ
一日に６軒制覇とはｗｗ
もちろん朝昼夜の三食は別ですよね？
by JUN (2015-10-09 21:12) 

おうどんがツルツルで美味しそう！
by kuwachan (2015-10-09 21:35) 

釜揚げうどんは、ぶっかけが好きです！
by とし＠黒猫 (2015-10-09 22:39) 

麺が太くてボリュームありそうですね＾＾
本場のうどん、食べてみたいです☆
by まお (2015-10-09 23:16) 

ここは行ったことがありますよ＾＾
美味しい～～～
by ひろたん (2015-10-10 13:51) 

美味しそうですね。
香川まで食べに行きたいなぁ～！
by コバヤン (2015-10-10 16:35) 

自分はゴチャゴチャ入ってる方が好きですが、このシンプルさなら、じっくりうどんを味わって食べられますね。
一度こんな食べ方もしてみたいです。


by ひろし (2015-10-11 15:27) 

おはようございます！
うわ～・・・喉が鳴りました(笑)
なんて美味しそうな麺！！！
by ちゅんちゅんちゅん (2015-10-13 08:30) 

わ～♪見るからに美味しそうなうどんですね♪
シンプルに売れるのは自信の表れですね♪
これならいくらでも食べれそうですね^^;
by vivian (2015-10-29 12:00) 

☆ご訪問くださいました皆さま♡ "関西食べ歩き" をクリックして応援してくださった皆さま♡ ありがとうございました!

☆ma2ma2さん：キャハハッ！
食べ物なら持てちゃうので～す(*^-^*)

☆kick＿driveさん：ホントどっちの食べ方もいいですね！

☆JUNさん：あの日は～①朝ごはんにうどん②１０時のおやつにうどん③お昼にうどん④３時のおやつにうどん⑤夕食にうどん⑥夜食にうどん
でした！
うどんだけではなくってトッピングも欲張ったりして～～～若かったなぁ(笑)

☆kuwachanさん：まさにツルツルでした(^_-)-☆

☆とし＠黒猫さん：うどん自体の美味しさを強く感じることができますものね～(#^.^#)

☆まおさん：本場のうどんは やっぱり美味しかった～♪

☆ひろたんさん：わぁ～そうだったんですね！
直球勝負のお店ですねっヽ(^o^)丿

☆コバヤンさん：新しいお店も増えているので開拓してみたいです♡

☆ひろしさん：主人もゴチャゴチャ派ですが おとなしくシンプルにズルズルッとしていました(笑)

☆ちゅんちゅんちゅんさん：喉越しも良かったですよ～ん♪

☆vivianさん：おっしゃる通りっっっ！
by まき (2015-11-30 22:10)