ビストロ・エピ

１１月１８日(火曜日) の昨日は 私の誕生日でした

０時はお風呂に入ってたのですが～ポヨーンとした気分でお風呂から上がった私を派手にクラッカーで出迎えてくれた主人

あまりにビックリして大声で「キャーーーーーーッ」と長く叫んでしまった私 (笑)

そんな真夜中に花束をプレゼントしてくれました

クラッカーの音に心臓が止まるかと思いましたが 嬉しいサプライズでしたョ

プレゼントも貰って ハッピーでした

そして昨夜は 加古川市野口町の【ビストロ・エピ】へ

クリスマスの雰囲気が醸し出されています

お楽しみのお料理の始まり始まり～っ

“エスカルゴのブルゴーニュバターソース”

蓋をオープンすると ガーリックのいい香りが立ち上りました

ちょうどいい塩加減で 思い返すと私～このお料理が一番好きだったかも～

パンは自家製で～小麦粉にこだわっていらっしゃって創業明治１８年の愛知県の尾張製粉のを使われているそうですよ

軽い口当たりに仕上げてあって 親しみやすい味がするパンでした

“茨城県産 黒毛和牛のたたき サラダ仕立て ノルマンディー風 リンゴと新鮮野菜のソース”

カラフルで どれから食べよっか迷いました (照)

“大根とお米のソース”

横に添えられているクルトン・パセリと 大根のブイヨン煮をスープの中に “ポトリ” とするのが地味に楽しかったです (笑)

“福岡産 玄界灘から直送！とれたて鮮魚と海老のポワレとムール貝の白ワイン蒸しベルモットとマッシュルームのソース”

アップでパチリ

私の大好きな海老ちゃ～ん最高っ

お魚のイトヨリもいい火入れ具合でしたよ～

お口直しで “ミカンとパセリのシャーベット” です

お肉料理で～す

赤ワインのソースが いい感じでした

デザートは “タルト・ムース・シャーベット・柿のコンポートの４種の盛り合わせ” です

主人に撮ってもらった主人のほうのデザート＆カプチーノ

そして主役の (照) 私には特別バージョン

シェフがお祝いの言葉を添えて持ってきてくださいましたよ～～～美味しく珈琲といただきました

帰る際には 再度お祝いを言ってくださって 見えなくなるまでお見送りをしてくださって 記憶に残る夜になりました

記念日と言えば 神戸や大阪まで行く事が多かったのですが 今日の午前中に社会福祉協議会の給食サービスボランティアがあるので珍しく近くでお祝いの食事をしました

加古川だから余計にリラックスできたのかな～カジュアルな気分でステキな時間を過ごせてよかったです

さて４１歳 どんな１年になるでしょう～～～楽しい毎日だといいなぁ

コメント 33

お誕生日おめでとうございます！！
サプライズだったんですね(笑)
素敵なお店でお祝いしてもらってよかったですね^^
楽しい毎日になることを祈ってます！
by まっつん (2014-11-19 00:31) 

お誕生日おめでとうございます。
旦那様のサプライズも花束もお料理も
ホント素敵です＾＾。

by しろうさぎ (2014-11-19 00:47) 

お誕生日おめでとうございます。
素敵な一年に成りますようお祈り申し上げます。
by 沈丁花 (2014-11-19 03:56) 

お誕生日おめでとうございます。
思い出に残るお誕生日会となりましたね(^^)/
by Gokigensan-Pictures (2014-11-19 05:51) 

お誕生日おめでとうございまーす＼(^o^)／
by ふぐたろう (2014-11-19 06:37) 

ご主人様の素敵なサプライズと思い出に残るお店の料理、
お誕生日おめでとうございます～！！
by 川鮎くん (2014-11-19 06:57) 

お誕生日おめでとうございます♪

by ぽちの輔 (2014-11-19 07:00) 

お誕生日お目出度うございます。
そして素敵なサプライズ、嬉しいですよね(^^)
by ma2ma2 (2014-11-19 07:05) 

お誕生日、おめでとうございます。
とても美味しそうな料理ですね。
by toshi (2014-11-19 07:14) 

誕生日おめでとうございます！
サプライズなんて素敵な演出ですね。
よい一年になりますように。
by grass (2014-11-19 07:25) 

お誕生日おめでとうございました～(*^▽^*)
そして、ご主人のサプライズ素晴らしいですね！
クラッカーで心臓が止まらなくてよかった(笑)
ディナーも素敵ですね～
とっても美味しくてとっても幸せな感じがいいですね(*´▽｀*)
by isoshijimi (2014-11-19 07:26) 

お誕生日、おめっとですぅ～ ♪d(＾〇＾)b♪
素敵なサプライズ、相変わらずラブラブですね。
by ちょろっとぶぅ (2014-11-19 07:45) 

お誕生日おめでとうございます(*^^*)
二十歳になったぐらいでしょうか（笑）
それにしても優しい旦那さまですね。見習わないといけないな〜。
by assimane (2014-11-19 08:00) 

おめでとうございます。
今年一年が祝福されますように。
幸多かれ!!
by 生涯一牧師 (2014-11-19 08:08) 

お誕生日おめでとうございます♪
素敵な一年をお過ごしください。
by るぐっちぃ (2014-11-19 08:24) 

おめでとうございます　ヽ(*´∀｀)ﾉ♪
旦那様を見習いたいと思います。
by tsun (2014-11-19 10:14) 

出遅れちゃった(^^ゞ
朝から、お風呂のカビとりしていたものだから・・・(-_-;)

まきちゃん、41歳おめでとう＾＾
って、わざわざ年齢を言わなくてもねぇ・・・

素敵な誕生日でうらやましいです♡
これからもご主人と仲良く、年を重ねていってくださいね。
ますます素敵な１年になりますように・・・
☆
私は・・・
旦那さんがまだメキシコでして(-_-;)週末に息子の誕生日と一緒にお祝いしてもらえる予定です。。。
☆
追伸：
加古川と大阪・・・微妙な距離。
でも、いつかまきちゃんとお会いできる日が来るといいなぁ。。。と心ひそかに願っております＾＾
by ともち (2014-11-19 12:07) 

ひゃー！　おいしそう！
by とし＠黒猫 (2014-11-19 12:25) 

お誕生日おめでとうございます。
サプライズに始まり、美味しいディナーで、また新たに
素敵な年のスタートですね♪
ご主人様、夜中までどこに花束を隠してたんでしょう？
by hatsune (2014-11-19 13:24) 

お誕生日おめでとうございます。
昭和の時代、西明石に住んだことが有りますので、
懐かしく訪問させていただいております。
by SANPOJIN (2014-11-19 14:03) 

お誕生日おめでとうございます＼(^o^)／
ご主人素敵過ぎますっっ！！
サプライズは嬉しいですよね(≧▽≦)
お料理もいつもながらおいしそうです＾＾。
by りんご (2014-11-19 14:48) 

お誕生日おめでとうございます^^
素敵なだんな様ですねー♪
いつも仲良しな様子伝わってきます^^
by リュカ (2014-11-19 15:29) 

お誕生日おめでとうございまいす(*ﾟ▽ﾟ*)
サプライズプレゼントなんて羨ましいです！！

by momo (2014-11-19 16:19) 

お誕生日おめでとうございます♪\(*^-^*)/♪
by ちぃ (2014-11-19 17:19) 

誕生日おめでとう。
サプライズ、私も仕掛けてみたい・・・
けど、相手が居ない（^^;
by Ａちゃん (2014-11-19 17:26) 

おめでとう御座います。
アップでパチリと撮りたくなる気持ち、よくわかります。
by ヨッシーパパ (2014-11-19 17:56) 

お誕生日おめでとうございます。。。
１８日なんですか。。。
自分は、20日が誕生日ですよ。。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-11-19 20:56) 

お誕生日おめでとうございます！
by TakiHaru (2014-11-19 22:05) 

2日遅れましたが、お誕生日おめでとうございます。
私は再来年1月で41になります。本厄ですので気を引き締めてとりかからないといけませんね。
これからの1年が素晴らしい年になりますように。
by UZ (2014-11-20 01:56) 

お誕生日おめでとうございます。
by koten (2014-11-20 06:48) 

お誕生日おめでとうございます。
ステキな旦那様ですね。^^
お料理も美味しそうです。
by rascal (2014-11-20 14:36) 

お誕生日おめでとうございますo(ﾟ∇ﾟo)(oﾟ∇ﾟ)o～♪
楽しい毎日となりますように
30000nice!もおめでとうございます♪
by heroherosr (2014-11-21 17:56) 

遅れましたが
まきさま♪お誕生日おめでとうございます♪
とても素敵なお誕生日だったみたいですね♪
加古川には素敵なお店があるのですね♪
とてもうらやましいです^^;
by vivian (2014-11-27 11:45)