邸宅レストラン「ル・アン」鸞

昨日４月１１日は私達の “出会った記念日” だったんです

記念日のときはいつも主人が内緒で素敵なところを予約してくれているんですよね

前の日に「ねぇねぇ～明日は何処に連れてってくれるのぉ」と聞いた私に 主人は「コウベゲヒンカン」って

「え 神戸の下品な館」と聞き返しましたが。。。。。。。。正しくはこちら

ウキウキ気分で車で登場した私達を スタッフさんが素敵な笑顔で出迎えてくれて 駐車場まで誘導してくださいました

そこからは～坂をテクテク歩いて行って～

兵庫県指定の重要文化財の迎賓館に近づいてきました

１９１９年に建てられたという こちらの建物の入口です

階段には黒い穴

あったかい風が出て 室内を暖めてくれているんですって

赤い絨毯にも目が輝いちゃいました

まずは こちらのウェイティングルームに案内されましたよ～

暖炉もあるぅ～

現在は７０歳くらいになっていらっしゃる３代目のかたがオーナーをなさっているそうですが。。。

貿易商をなさっていた当主の西尾様が 大正時代にイギリス王室御用達の『ウエッブ・マッピン社』に依頼したイニシャル入りのオーダーメイドの銀のカトラリーも展示されていました

「すごぉい 大正時代の銀～」だなぁんて言いながら ジーーーッと眺めていると お食事のお部屋へと案内されました

あれやこれやに いちいち感動していると～座る間もなかったですよ (笑)

窓際の私達の席から 内側のスペースをパチリ・・・こんなに広いこちらのお部屋は昔 執務室だったそうです

奥の鏡の下には暖炉発見

今は地下のボイラーからの蒸気をパイプを通して各部屋や何枚か前の写真の黒い穴につなげて暖めてあるそうです

徐々に暗くなっていく窓の外へ目をむけていると遠くには須磨の地平線が・・・そして敷地内には広い庭園とチャペルが見えました

敷地は約２９００坪あるそうで・・・それだけでも驚いたのですが～当時はこの３倍くらいの広さがあったそうで これまたビックリしました

テーブルセッティング

食前のお楽しみのアミューズです

ちっちゃーいシュークリームの中に コクのあるホワイトクリームが入っていましたよ

乾杯は～イタリアのロゼスパークリングワインの ≪ガンチア・ロゼ≫

主人はマンゴーのなんとかかんとか (照)

パンのバター類がテーブルに

３種類もあるだなんて嬉しいな～

左からホイップしてあるバター・トマトソース・須磨海苔入りのバターだそうです

そしてこちらも 食前の一品です

周りの抹茶のパウダーを少しつけて口に運ぶと～春の香りがいっぱいしました

お魚の下にはかぼちゃのピューレがさりげなく敷いてあったのも印象的でした

≪彩も豊かな春野菜と新鮮魚介と蛤 柑橘のソルベとキャビア≫

綺麗に盛り付けてあるので 長いあいだ見とれていた私達です

メインのこちらがやっぱり最高～っ

この蛤のジュレの左のほうに盛り付けてあるのは ピンクグレープフルーツの冷たいのん

冷たいとは思わずに口に入れてビックリしました (笑)

鯛には ほんのり桜の香りがうつっていました

≪春キャベツのスープとエスプーマ≫

たっぷりのキャベツがこぉんな美味しく調理されていて 感動～っ

≪フォアグラ・筍・里芋 バルサミコの香り≫

フォアグラの上にのっかっているのは “こごみの天麩羅” でした 

最初のほうから 菜の花やそら豆など 日本の春の山菜を上手にフランス料理にアレンジされていて素晴らしいな～と思いながらパクリ

上の写真は主人のお皿なのですが～～～バルサミコ酢が苦手な私用にこちらのお皿

お魚料理の前に ちょっとここで パンについても一言

パンにも随分こだわっていらっしゃるな～って思って

パンに対してのお店の関心が薄かったら「何故だろ」と不思議に思っちゃう私なのですが。。。

こちらのシェフは うまく料理との調和を考えて数種類の熱々のパンとユニークなバターなどを用意してくださっていて～そのプロ意識の高さをうかがい知ることができました

中でも私のお気に入りは 海苔が練りこんであるパンに海苔入りバターをつける組み合わせです

口の中に磯の香りがブワーーーっと広がって感激しました

あまりに海苔のバターをつけてなくちゃった私に スタッフさんが気をまわしておかわりを持ってきてくださったのにも感動しましたよ

スパークリングワインも撮りやすいようにポージングしてくださいましたしね

≪本日の鮮魚とホタテ貝柱のムース 白ワイン蒸し≫

スズキに桜エビ風味が加わった一品で～お皿の周りにも桜エビパウダーがパラリ

スズキの向こう側にはホワイトアスパラガスがかくれんぼしていました

お肉料理は ≪国産牛フィレ肉のポワレ 菜園風 トリュフソース≫

キャビア・フォアグラに続いてこちらのお料理のトリュフ～

「世界三大珍味を食べつくそう」ですよね

トリュフが香ってるぅぅぅ

赤いのは万願寺トウガラシでした

お肉をアップでパチリ

噛むほどに味わい深く ソースがとても美味しかったです

デザートの前に オシャレなお手拭きを持ってきてくださいました

“オシャレなお手拭き” ・・・・・ってどんなのだと想像されますかぁ

こんなのでした

レモンの酸っぱい香りで 今までの食事から 自然と気持ちがリセットされたような感覚がしましたよ

・・・・・・で 運ばれてきたのがこちら

主人ったら またサプライズしてくれちゃいました

５年前のこの日に出会ったときは こぉ～んなオシャレなことをして私を感激させてくれる男性だとは思っていませんでしたが (照)

ステキナコトバ

とってもとっても 嬉しかったで～す

スタッフさんが写真を撮ってくださって この数分後にテーブルに持ってきてくださったのもサプライズでした

ケーキは半分は持ち帰るように箱に入れていただいて～半分はカットしていただきましたよ

飲み物はフレーバーティーをチョイスしました

セイロンティーがメインで 薔薇やオレンジピールも加わったこちらの飲み物は ノーベル賞の授賞式にも用いられているそうです

そんなエピソードを教えていただいて 香りを楽しみながら優雅な気分でゴックン (笑)

まだあと少しディナーは続きましたよ～

≪春爛漫のデザート≫

とっても素敵でうっとりする１皿です

蝶々が飛んでいるんですよ

ツヤツヤのムースは２層になっていました

そして 締めくくりの ≪小菓子≫ です 

右側のマカロンが薔薇の味がして～最後の最後までこだわりのあるお食事を堪能させていただきましたよ

お食事の後は スタッフさんがご親切に迎賓館の中をくまなく案内してくださいました

他のお部屋にも興味津々っ

奥の暖炉です

随分前の時代に このようなオシャレな暖炉があっただなんて

ちなみにこちらのお部屋では 少人数のお食事会が催されるそうですよ

記念日や慶事などによさそうですよね

綺麗なステンドグラスのある階段を上っていきますよ～

窓からはお茶室なども見えました

今後そちらの建物で お抹茶やお菓子をいただけるようになる日が来るのも楽しみです

先程のお部屋よりも多い人数が入れそうなお部屋もありました

まさに今日この空間で披露宴が行われているんですね～

その準備がされていました

上の写真では見えづらいと思いますが 欄間にはつがいの鳳凰が彫ってありましたので縁起もよさそうですよね

そしてこちらも宮大工さんが彫られたそうです

「掃除が大変そうですね。。。」と言うと微笑んでおられましたが～見事でした

珍しい真空管ラジオにも私は目が釘づけ

こちらはまた別のお部屋なのですが こじんまりした個室で お子様連れでもリラックスして過ごせるだろうな～と思いました

そんなお部屋にも 鉄扉があったりして。。。

昔はベッドもあって来客のかたがお泊りになっていたこちらはゲストルームだったそうですが～タイムトリップした感じでしたよ

階段を降りて～

地下のお部屋も案内していただきました

ワインセラーなどもありましたよ

古き良き時代の貴重な建物を案内していただけて 嬉しかったです

車に乗り込む前に も一度そんな迎賓館を名残惜しく眺めました

７年前にレストランとしてオープンされたそうですが それまでは上の写真の左のほうの２つの照明に名残がありますようにテニスコートが何面かあったようですよ

立地のよい素晴らしい建物

見事な庭園

ステキな夜景

スペシャルで粋なお料理を作ってくださるシェフ

行き届いた接客をしてくださったスタッフの方々

心地よく流れる音楽や やわらかな灯り

今もドキドキさせてくれる主人

愛すべき全てが神戸迎賓館には揃っていて 忘れることのできない楽しい時間を過ごさせていただきました

コメント 31

『出会った記念日』なんて、よく覚えておられますね～
今まで考えたこともなかったです（笑）
迎賓館のレトロな雰囲気と素敵なお料理、ご主人の演出が素晴らしいですね～
まきさんの幸せな笑顔が浮かんできそうです。
私は記念日といっても居酒屋ぐらいです(^^;)

by ひろし (2014-04-12 16:54) 

優しいご主人さんと、
豪華な記念日ディナー
素晴らしいですね^ ^
by カァズ (2014-04-12 17:07) 

神戸迎賓館を神戸下品館に聞き間違えるくだりは、笑ってしまいました(^O^)
それにしても、とても素敵な時間を過ごせましたね、とても羨ましいです！
by ばー助 (2014-04-12 17:19) 

久しぶりの、記念日特集！
ごちそうさまでした〜
by ダイコンマダム (2014-04-12 19:15) 

お料理などもおいしそうですが、ご主人さまの愛情がたっぷりで、素晴らしいです(・∀・)
by とし＠黒猫 (2014-04-12 19:52) 

「出会った記念日」おめでとうございます。
ご主人様素敵な方ですね。
神戸迎賓館、建物もレトロでいいですが、お料理も素晴らしいです。
by PENGUIN (2014-04-12 21:16) 

優しい旦那様ですね。
お料理もとっても美味しいそう！
いつまでもお幸せに。
by assimane (2014-04-12 23:34) 

神戸迎賓館、初めて知りました。
美味しそうなお料理が出てくるんだなと驚きました。
素敵な旦那様ですね。
いつまでも仲良しさんでいて下さいね。
by しろうさぎ (2014-04-13 01:45) 

なんとまあ！素敵な旦那様！
同姓として見習わないといけませんが、ちょっと素敵過ぎます（汗）
うちは下品館で我慢してもらいます（笑）
しかしこういう気持ちはいつまでも大切にしたいですね。
by hide-life (2014-04-13 07:07) 

素晴らしい記念日ですね。。。
素敵な場所でのお食事・・・。
ご主人の思いやりが伝わって来ます。


by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2014-04-13 10:35) 

誕生日とか結婚記念日とかを毎年忘れている私です。
すばらしいご主人ですね。
見習わねば！
by コバヤン (2014-04-13 11:50) 

素晴しいご主人を当てましたね。
by 旅爺さん (2014-04-13 17:53) 

金沢の忍者寺にも階段がパカッと開いて
敵の脛を切り付けるようになってるのが有りますよ。
by 重 (2014-04-13 18:58) 

オシャレなお店ですね～。
ご主人様、優しくていいですね。
by shiho (2014-04-13 19:13) 

いろんな意味で、ご馳走様です。
素敵な5周年のイベントでしたね。
これほどの店の次は・・・、また、楽しみが増えますね。
by ヨッシーパパ (2014-04-13 19:37) 

いいなああああ。
すごく素敵なだんな様ですね。
私には到底出来ません。
うらやましいです。
by hayazou2002 (2014-04-13 19:37) 

ご訪問＆niceありがとうございます～
素敵な記念日ですね～♪(^-^*)
料理も美味しそう♪
by モモ (2014-04-13 20:06) 

素晴らしい迎賓館で素敵な料理美味しいそうです。
５周年おめでとうございます～✿✿
by ryuyokaonhachioj (2014-04-13 21:24) 

御洒落で素敵ですね～真似できないな・・・（＾＾；
あの交差点のビックボーイの奥に迎賓館があるんですね～知らなかった～
いつも神戸に行くとあの交差点通るんですよね～娘の大学の下だから（＾＾）
by グリーン (2014-04-13 21:48) 

素敵な旦那様ですね。
ずーっと、dokidokiいいなぁ。。。
by ちょろっとぶぅ (2014-04-13 22:29) 

素敵なところですね～。それなのにゲヒンカンって( ´艸｀)
出会った記念日ですか。いっぱい記念日がありそうで羨ましいです。
by hatsune (2014-04-13 22:39) 

男の私が言うのもなんですがご主人、素敵過ぎます！。
私も見習わなければなりません（汗）。
by 白 (2014-04-13 22:58) 

この記事は妻に見られないようにしないと・・・
それにしても羨ましい。
素敵な旦那樣、そして神戸はオシャレな街ですねー！

by yopihio (2014-04-14 02:48) 

ご訪問＆nice!ありがとうございます。
ステキな旦那様で幸せですね。
お食事もノロケもごちそうさまです。
by コンブ (2014-04-14 07:26) 

お早うございます。
素敵な記念日でしたね〜　いつまでもお幸せに !!
by yakko (2014-04-14 08:42) 

すてきなお話、ごちそうさま！
いつなでもお幸せに・・・
by rabbit (2014-04-14 09:39) 

初めまして。
昨夜に引き続き、このページ再訪させて頂きました。
夫様の憎い演出に^^# 羨ましい限りでございます。お幸せに♡
こちらの建物は、アールヌーボー（ユーゲントシュティル）の様式がそこここに感じられる建物ですね。さすが神戸と思いました。
by orange (2014-04-14 12:40) 

初めて訪問させていただきました。
５周年おめでとうございます。
１０年後も２０年後も３０年後もずっと・・・
すばらしいご主人様に乾杯！
by くろねこ (2014-04-15 09:32) 

☆ご訪問くださいました皆様 ♡ “関西食べ歩き” をクリックして応援してくださった皆様 ♡ ありがとうございました！！
お祝いのコメントを書いてくださった皆様もありがとうございました！
下品館と聞き間違って怪しいところか・・・と一瞬ドキッとしましたが (笑)
おわかりのように素敵な所でしたよ~♪
主人は “出会った日がなければ今はない” と言ってこの日を大切にしてくれます(*^^)v
まずは出会いの日を思い出すところから始めなきゃいけないかもしれませんが・・・男性の皆様には奥様をサプライズディナーにお誘いしてもらいたいな~って思います(#^.^#)
奥様も改めてときめかれるはずです ♡

重さんの【忍者寺】興味あります！その仕掛けにはきっとやられちゃいそうです(^^ゞ
ヨッシーパパのコメントに主人は焦っていました (笑)
おかげで私の楽しみが増えました~ひそかにプレッシャーをありがとうございました(^_-)-☆
グリーンさんと同じく私もあの交差点の道は時々通りますが 曲がる方向が違うので迎賓館の存在を知りませんでしたよ。。。ビッグボーイは目立ちますけれどもね！
この日初めて “らブログ”へお越しいただきましてコメントをいただいた方々もありがとうございました！
これからもどうぞよろしくお願いいたします(^O^)／
by まき (2014-04-15 20:49) 

出会った記念日おめでとうございます。
私だったら、よっぽど覚えやすい日じゃないと
覚えていられないと思います。
本当にステキ☆〜（ゝ。∂）
by youzi (2014-04-16 17:59) 

☆youziさん：ありがとうございます♪
確かに覚えにくい日なのに覚えていてくれてハッピーで～す ♡
by まき (2014-04-18 00:35)